O que realmente é o “Lǔwèi” da culinária chinesa? Explicação completa para iniciantes no Brasil
Você já viu "lǔwèi" em cardápios chineses e ficou sem entender? Este guia explica, sem mistérios, o que é essa técnica de cozimento, como identificar os pratos certos para você e como evitar os erros comuns ao provar pela primeira vez no Brasil....
